Créations originales, grands classiques revisités, gâteaux de voyage ou pour vos événements, découvrez le catalogue de nos produits disponibles en boutique...
Pâte sablée, crème au citron et citron confit, élue "Meilleure Tarte au Citron de Paris" en 2009 par le Figaroscope
Pâte sucrée aux noisettes, crème d'amande, fruits rouges du moment
Mousse de chocolat au lait 33% de cacao, coeur crémeux fruit de la passion et croustillant praliné, sur un sablé fleur de sel
Sablé noix de coco, crémeux café et coeur praliné cacahuète, émulsion de lait de coco au citron vert
Élu meilleur Fraisier de Paris "Figaroscope" : Biscuit Joconde aux amandes, crème mousseline à la vanille de Madagascar, fraises fraîches de saison
Mousse cassis-framboise, crémeux vanille, sur un biscuit chocolat et sablé croquant au chocolat noir
Élu parmi les meilleurs éclairs au chocolat de France ! Magazine infrarouge Avril 2020...
Tout en longueur, une pâte à chou croustillante et son onctueuse crème au chocolat extra-noir
Sablé Shortbread, coeur de caramel et cacahuètes... tout enrobé de chocolat au lait.
Se décline également avec Noix de Pécan ou Pistache !
Exemple de composition
Découvrez nos compositions de pâtisseries en demi-tailles dressées sur un plateau.
Plateau Sélection (9 pièces) : 33,50 €
Vendredi et samedi en boutique, autres jours sur commande
Plateau Dégustation (20 pièces) : 69,50 €
Sur commande uniquement
