Nos pâtisseries

Créations originales, grands classiques revisités, gâteaux de voyage ou pour vos événements, découvrez le catalogue de nos produits disponibles en boutique...

La Tarte au Citron

Pâte sablée, crème au citron et citron confit, élue "Meilleure Tarte au Citron de Paris" en 2009 par le Figaroscope

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Le Fraisier

Élu meilleur Fraisier de Paris "Figaroscope" : Biscuit Joconde aux amandes, crème mousseline à la vanille de Madagascar, fraises fraîches de saison

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Le Paradis Latin

Création Carl Marletti

Créé pour le célèbre cabaret parisien du même nom...Sabayon à la vanille, compotée de fruits rouges, sur un biscuit aux agrumes nappé d'un confit de framboise à la rose

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Le Paradise

Création Carl Marletti

Biscuit Dacquoise coco, croustillant praliné, crémeux mangue passion et mousse noix de coco

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Plaisir

Création Carl Marletti

Sablé Shortbread, coeur de caramel et cacahuètes... tout enrobé de chocolat au lait.
Se décline également avec Noix de Pécan ou Pistache !

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Le plateau Dégustation

Exemple de composition

Le plateau Sélection

Les plateaux de Tailles Lunch

Découvrez nos compositions de pâtisseries en demi-tailles dressées sur un plateau.

Plateau Sélection (9 pièces) : 33,50 €
Vendredi et samedi en boutique, autres jours sur commande

Plateau Dégustation (20 pièces) : 69,50 €
Sur commande uniquement

Vos Tailles Lunch à la carte